Food
Laisser un commentaire

Salade Détox

Si comme nous, vous avez besoin de faire une petite pause détox entre deux galettes des rois, alors cette recette est faite pour vous !

Pour quatre personnes, il vous faut :

  • 1/2 chou rouge
  • 1/2 grenade
  • 1/2 oignon
  • de la ciboulette, ou du persil

Pour la sauce :

  • 2 c.à soupe de vinaigre de grenade (ou de vinaigre de vin)
  • 2 c.à soupe de vinaigre de riz
  • 2 c. à soupe d’huile végétale
  • 1 c. à soupe d’huile de sésame
  • sel & poivre

 

Emincez finement le chou et l’oignon.

A l’aide d’une cuillère en bois, tapotez la moitié de la grenade au-dessus d’un saladier pour en récolter les graines.

Ciselez le persil -ou la ciboulette- et ajoutez-le à la salade.

Mélangez les vinaigres et les huiles, assaisonnez, et versez la sauce sur la salade.

Mélangez bien, et laissez reposer deux heures au frais avant de servir.

Bon appétit et bon dimanche !

 

On vous donne très vite rendez-vous sur notre compte Instagram pour vous proposer une autre salade de chou rouge -beaucoup- moins détox. 

 

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s